Nelle edicole e librerie d'Italia è in vendita il nuovissimo volume "Storia della cucina italiana a fumetti. Dalle tagliatelle etrusche al tiramisù", edito da Accademia Italiana della Cucina.
Una pubblicazione rilegata in grande formato (30x22cm), in cui in 208 pagine si racconta l'affascinante storia della cucina italiana, dagli Etruschi ai giorni nostri. Al termine del percorso storico, una sezione illustrata dedicata ai piatti della tradizione, tutti da provare.
19/06/2021