Bottega Aleotti
Delegation:
CENTO - CITTÀ DEL GUERCINO
Comune:
CREVALCORE
Provincia:
Bologna
Indirizzo:
Via Paltrinieri 62
CAP:
40014
Telefono:
051 981651
Giorno di chiusura:
domenica e lunedì sera
Ferie:
n.d.
Gestione (Nome/ragione sociale):
dal 2008 Demis e Simona Aleotti
In cucina:
Demis Aleotti
Costo:
€€€ - da 46 a 65 euro
Coperti:
50
Coperti in più all’aperto:
30
Parcheggio:
Zona pedonale
Notizie di particolare interesse:
ristorante in palazzo storico; elegante, familiare, con tavoli all'aperto e aria condizionata
Piatti tipici:
Crostone di pane con velo di guanciale e cannellini al rosmarino
Tagliatelle al ragù
Tortelloni di ricotta di caseificio burro e salvia
Filetto di maiale lardellato tirato al forno
Guanciotta di vitello brasata al luppolo
Bigné con crema all'arancio, caramellato con zucchero di canna
Tagliatelle al ragù
Tortelloni di ricotta di caseificio burro e salvia
Filetto di maiale lardellato tirato al forno
Guanciotta di vitello brasata al luppolo
Bigné con crema all'arancio, caramellato con zucchero di canna
Piatto da non perdere:
Tortellini in doppio brodo di cappone
Valutazione:
