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Bevera

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Delegation: 
VARESE
Comune: 
VIGGIÙ
Provincia: 
Varese
Indirizzo: 
Via Bevera, 14
Telefono: 
0332 486350
Email: 
info@bevera.it
Sito web: 
http://www.bevera.it
Genere del locale: 
Trattoria
Giorno di chiusura: 
lunedì e martedì sera
Ferie: 
due settimane luglio e due gennaio
Gestione (Nome/ragione sociale): 
dal 1954 Famiglia Bucci
In cucina: 
Enrico Rizzi
Costo: 
€ - fino a 35 euro
Coperti: 
80
Parcheggio: 
Comodo
Notizie di particolare interesse: 
Costruzione isolata in ambiente boscoso. Locale ampio, accogliente. Quasi tutti i secondi sono serviti con polenta. Cucina casalinga del territorio condotta dalla famiglia.
Piatti tipici: 
tortelloni di magro con ripieno di prodotti di stagione
gnocchi di polenta conditi con salsiccia
lumache trifolate con polenta (primavera)
Piatto da non perdere: 
cassoeula e selvaggina (in stagione)
Valutazione: