Covo dei Saraceni
Delegation:
PENISOLA SORRENTINA
Comune:
POSITANO
Provincia:
Salerno
Indirizzo:
Via Regina Giovanna, 5
CAP:
84017
Telefono:
089 875400
Ferie:
4 nov-15 mar
Gestione (Nome/ragione sociale):
dal 1955 Famiglia Savino snc
In cucina:
Alfonso Mazzacane
Costo:
€€€ - da 46 a 65 euro
Coperti:
80
Coperti in più all’aperto:
70
Notizie di particolare interesse:
ristorante situato sul mare, a 50 metri dall'ormeggio degli aliscafi, inserito in una struttura alberghiera
Piatti tipici:
tagliatelle fresche alla crema di zucchine e code di gambero; involtini di ricciola con melanzane fritte e provola; paccheri di Gragnano spadellati con frutti di mare e pomodorini
Piatto da non perdere:
risotto con fiori di zucca in umido e vongole veraci
Valutazione:
